近日，甘肅省市場監督管理局發布食品抽檢通報，共檢出38批次食品存在超范圍、超限量使用食品添加劑問題，同時發現部分銷售單位存在違規銷售食品添加劑行為。

本次抽檢覆蓋全省14個市州，涉及糕點、肉制品、飲料、調味品等多個食品類別。檢測結果顯示，違規使用情況主要集中在防腐劑、甜味劑、著色劑等添加劑類別。其中，部分蜜餞產品被檢出苯甲酸及其鈉鹽超標，個別肉制品中亞硝酸鹽殘留量超過國家標準限量值。

根據《食品安全法》和《食品添加劑使用標準》相關規定，食品生產經營者必須嚴格按照國家標準規定的品種、范圍、用量使用食品添加劑。此次發現的違規行為主要包括：在未允許使用添加劑的食品類別中擅自添加；雖屬允許使用類別，但實際添加量超過最大使用限量；以及使用未經批準的添加劑品種。

同時，監管部門在檢查中還發現部分食品添加劑銷售單位存在管理不規范問題，包括未建立進貨查驗記錄制度、銷售臺賬不完整、未能提供產品合格證明文件等。

目前，相關地區市場監管部門已責令涉事企業立即下架、召回不合格產品，并依法立案調查。對情節嚴重的違法案件，將依法從嚴查處，涉嫌犯罪的將移送公安機關處理。

省市場監管局提醒消費者，在購買食品時應選擇正規渠道，注意查看食品標簽中的配料表和食品添加劑信息。如發現食品安全問題，可撥打12315熱線進行投訴舉報。